قەھۋە خالتىسى: قەھۋە تەجرىبىڭىزنى ئىنقىلاب قىلىش

ئۇچقاندەك تەرەققىي قىلىۋاتقان زامانىۋى دۇنيادا ، قەھۋە نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمىغا ئايلاندى. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەنئەنىۋى قەھۋە پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى ھەمىشە جاپالىق ئۈسكۈنىلەر ۋە مۇرەككەپ تەرتىپلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ بەلكىم ئالدىراش ئىشخانا خىزمەتچىلىرى ۋە قەھۋە ھەۋەسكارلىرىنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرالماسلىقى مۇمكىن. تەلىيىمىزگە ، تامچە قەھۋە خالتىسىنىڭ بارلىققا كېلىشى بۇ مەسىلىنى مۇكەممەل ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەپ ، ناھايىتى تېزلا قەھۋە بازىرىدىكى يېڭى ياقتۇرىدىغان ئورۇنغا ئايلىنىپ ، قۇلايلىق قەھۋە ئىستېمال يۈزلىنىشىگە يېتەكچىلىك قىلدى.

I. تەڭداشسىز قۇلايلىق - قەھۋە ھەر ۋاقىت ، ھەر جايدا

تامچە قەھۋە خالتىسىنىڭ ئەڭ مۇھىم ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ئۇنىڭ تەڭداشسىز قۇلايلىقى. مەيلى ئىشخانىدا ھەپتە ئاخىرى ئالدىراش ، سىرتتا لاگېردا تىنچ چۈشتىن كېيىن بولسۇن ياكى ساياھەت جەريانىدا قىسقا ئارام بولسۇن ، ئىسسىق سۇ ۋە ئىستاكان بولسىلا ، ناھايىتى مەززىلىك بىر ئىستاكان قەھۋە دەملىيەلەيسىز. ئەنئەنىۋى قەھۋە پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىغا سېلىشتۇرغاندا ، قەھۋە پۇرچىقىنى ئېزىش ، سۈزگۈچ قەغەز تەييارلاش ياكى قەھۋە تالقىنىنىڭ مىقدارىنى ئۆلچەشنىڭ ھاجىتى يوق. تامچە قەھۋە خالتىسى بىلەن ، سىزنىڭ قىلىشقا تېگىشلىك ئىشىڭىز قەھۋە خالتىنى ئىستاكانغا ئېسىپ ئاستا-ئاستا قىزىق سۇ قۇيۇش. بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن ، ھور ۋە خۇشپۇراق ئىستاكان قەھۋە ئالدىڭىزدا بولىدۇ. بۇ قۇلايلىق ئۆيدە ياكى قەھۋەخانىلاردا قەھۋە ئىستېمال قىلىش چەكلىمىسىنى بۇزۇپ تاشلاپ ، قەھۋە ئەركىنلىكىنى ھەقىقىي ھېس قىلىدۇ ۋە قەيەردە بولۇڭ ھەم تونۇش ھەم ئىسسىق قەھۋە تەمىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز.

DSC_5743

II. ئالاھىدە يېڭىچە - ئەسلى قەھۋە تەمىنى ساقلاش

قەھۋەنىڭ يېڭى بولۇشى ئۇنىڭ تەمى ۋە تەمى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، تامچە قەھۋە خالتىسى بۇ جەھەتتە قالتىس. ھەر بىر قەھۋە خالتىسى مۇستەقىل ئورالما بىلەن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ھاۋا ، نەملىك ۋە نۇرنى ئۈنۈملۈك ئايرىپ ، قەھۋە پۇرچىقىنىڭ يېڭىلىقىنىڭ ئۇزۇن مۇددەت ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. قەھۋە پۇرچىقىنى قورۇشتىن تارتىپ ، تامچە قەھۋە خالتىسىغىچە ئۇۋىلاش ۋە ئوراپ قاچىلاشقىچە ، پۈتكۈل جەريان يۇقىرى سۈپەتلىك ئۆلچەمگە قاتتىق ئەمەل قىلىپ ، قەھۋە پۇرچىقىنىڭ ئەسلى تەمى ۋە پۇرىقىنى ساقلاپ قالىدۇ. قەھۋە خالتىسىنى ئاچسىڭىز ، دەرھال قەھۋە پىشۇرۇش سېخىدىكىدەك مول قەھۋە پۇرىقىنى پۇرىسىڭىز بولىدۇ. بۇ يېڭى كاپالىتى Drip قەھۋە خالتىسى بىلەن پىشۇرۇلغان ھەر بىر ئىستاكان قەھۋەنىڭ قەھۋە پۇرچىقىنىڭ ئۆزگىچە تەمىنى نامايان قىلالايدۇ. مەيلى يېڭى مېۋە كىسلاتاسى ، سۇس ياڭاق تەمى ياكى مول شاكىلات پۇرىقى بولسۇن ، ھەممىسى سىزنىڭ تەمىڭىزگە تولۇق سۇنۇلۇپ ، سىزگە مول ۋە نازۇك تەم زىياپىتى ئېلىپ كېلىدۇ.

تامچە قەھۋە 3

III. ئىزچىل سۈپەت - كەسپىي ھۈنەر-سەنئەتنىڭ ئالاھىدىلىكى

Drip قەھۋە خالتىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى قاتتىق كەسپىي ھۈنەر-سەنئەت ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىپ ، ھەر بىر خالتا قەھۋەنىڭ مۇقىم ۋە ئىشەنچلىك سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. قەھۋە پۇرچىقىنى تاللاشتىن باشلاپ ، ئەستايىدىللىق بىلەن تاللانغان يۇقىرى سۈپەتلىك پۇرچاقلا كېيىنكى پىششىقلاپ ئىشلەش باسقۇچىغا كىرەلەيدۇ. ئۇۋىلاش باسقۇچىدا ، ئۇۋىلاش دەرىجىسىنى ئېنىق كونترول قىلىش قەھۋە تالقىنىنىڭ بىردەكلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ ، قەھۋە پىشۇرۇش جەريانىدا قەھۋەنى تولۇق چىقىرىپ ، ئەڭ ياخشى تەم ۋە پۇراقنى تارقىتىدۇ. قەھۋە خالتىلىرى يەنە بىخەتەر ۋە چىداملىق ئەلا سۈپەتلىك ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، پىشۇرۇش جەريانىنىڭ راۋان بولۇشى ۋە قەھۋە تەمىنىڭ تەسىرگە ئۇچرىماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. تامچە قەھۋە خالتىسى ئارقىلىق ، سىز ئەتكەن ھەر بىر ئىستاكان قەھۋەنىڭ ئوخشاش يۇقىرى سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىدىغانلىقىغا ئىشىنىسىز ، بۇ سىزنى ئىزچىل ۋە قانائەتلىنەرلىك قەھۋە تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

IMG_7711

 

خۇلاسىلىگەندە ، تامچە قەھۋە خالتىسى ئالاھىدە قۇلايلىق ، يېڭى ۋە ئىزچىل سۈپىتى بىلەن قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىش ئۇسۇلىمىزنى ئۆزگەرتتى. ئۇ زامانىۋى كىشىلەرنىڭ ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇپلا قالماي ، قەھۋە ئىچىش تەجرىبىسىنى يېڭى بىر بالداققا كۆتۈردى. مەيلى سىز قەھۋەنى ياخشى كۆرىدىغان ئادەم بولۇڭ ياكى ئاددىي بىر ئىستاكان قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىدىغان ئادەم بولۇڭ ، تامچە قەھۋە خالتىسى چوقۇم سىناپ بېقىشقا ئەرزىيدۇ. بۇ يېڭى قەھۋە يۈزلىنىشىنى قوبۇل قىلىپ ، ئاسان ۋە ئۇسلۇب بىلەن مەززىلىك ئىستاكان قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىشقا باشلاڭ.

يوللانغان ۋاقتى: 12-ئاينىڭ 16-كۈنىدىن 24-كۈنىگىچە